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麻倉あきら公式ブログ「No Songs!No Life!」
配信情報
2011/9/14(水) New album「 i 」(アイ)より先行配信開始!!
アルバム発売に先駆けて、「SAYONARA」「ケレド望ム」の2曲を先行配信!
PC:iTunes /他
mobile:レコチョク/mu-mo/dwango/他
プロフィール
【好きなアーティスト】エアロ・スミス、スティング、ジョージマイケル、エヴァネッセンスetc...
【その他好きな事、物、人】K-1(故アンディー・フグのシビレ大ファン)、薔薇・ガーベラ、空(my cats)、映画俳優ゲーリー・オールドマン、“辛い・酸っぱい・コリコリする食べ物”、韓流ドラマ
【趣味】歌、映画鑑賞、料理、ゲーム
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斉藤家 特製 野菜たっぷりハンバーグ♪  
 
アメスタ プレミアム放送でお話した、
斉藤家 特製 野菜たっぷりハンバーグ♪
を早速作りました006.gif
f0209783_01193133.jpg
↑ ひき肉(合挽き)に、みじん切りにした
人参・玉葱・ピーマン・椎茸を入れます。(かなり多めに入れます)

後は、卵・パン粉・ごま油・醤油・塩・コショウ
(目分量なので量は分かりませんm(_ _)m)
を入れ、ひたすら混ぜ混ぜコネコネ... 混ぜ混ぜコネコネ...
f0209783_01191674.jpg
↑ 空気を抜くように
両手でパンパンパンパンと行ったり来たりさせ形を整えますぅ〜
f0209783_01192477.jpg
↑ まん中を少し凹ませて、片面を強火で焼きます。
ひっくり返したら反対側はフタをし弱火で焼いていきます。

途中余分な油や肉汁を捨てて、ハンバーグを
押えても肉汁があまり出て来なくなるまで焼けば出来上がりで〜す016.gif

今日は初めて20個も作ってしまったら3時間くらいかかったかも。
分量的にも難しくて、いつもより少し柔らかめになっちゃったかなぁ...

ソースの他に、ケチャップとマヨネーズも少しかけると美味しいよん060.gif




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by akira-asakura | 2015-06-25 01:41 | 日記
 
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♪ライブ情報♪
斉藤さおり(麻倉あきら)LIVE2017
『 "s-a-r" buddyz party up vol.15』


■公演日:7月1日(土)
■会場:ShowBoat
■出演
斉藤さおり
[member]
Ds. 田中一光
G. 山崎 淳
B. 西山史晃
Key. 太田公一

■時間
Open 18:30 
Start 19:00

■料金(税込)
前売¥4,320
当日¥4,860
(税込・別途ドリンク代¥600)

■問い合わせ 
・ ShowBoat
Tel :03-3337-5745
(14:00〜23:00)
Mail :info@showboat.co.jp
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