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麻倉あきら公式ブログ「No Songs!No Life!」
配信情報
2011/9/14(水) New album「 i 」(アイ)より先行配信開始!!
アルバム発売に先駆けて、「SAYONARA」「ケレド望ム」の2曲を先行配信!
PC:iTunes /他
mobile:レコチョク/mu-mo/dwango/他
プロフィール
【好きなアーティスト】エアロ・スミス、スティング、ジョージマイケル、エヴァネッセンスetc...
【その他好きな事、物、人】K-1(故アンディー・フグのシビレ大ファン)、薔薇・ガーベラ、空(my cats)、映画俳優ゲーリー・オールドマン、“辛い・酸っぱい・コリコリする食べ物”、韓流ドラマ
【趣味】歌、映画鑑賞、料理、ゲーム
詳しいプロフィールはこちら

茄子  
 
私は野菜の茄子が苦手である。

うちの冷蔵庫は、いつでも一通りなんでも作れるように肉・魚・野菜など それぞれ数種類ずつ常備してあるのだけど、茄子が入っていることは殆ど無い。

苦手な茄子が冷蔵庫にある時はタイ風カレーを作る時のみと決まっている。(笑)
ココナツミルクを入れて、茄子・ピーマン・鶏肉・ふくろ茸・筍を入れて作るタイカレーは時々無性に食べたくなるのだ。

しかも最後にドバ~~~~っパクチー(香菜)を入れて。。。
これが最高。F99B.gif


...と言うわけで、タイカレーが食べたくなった時だけ、我が家に茄子があるのです。

しかも毎回 茄子4~5本入りの袋を買って来るもんだから、カレーだけじゃ使い切れず 2日後くらいには麻婆茄子を作る流れになる。食材一緒だからね。

数日間は苦手な茄子づけになっちゃうのです。

でも不得意な茄子でも、タイカレーには絶対入れなきゃ気がすまないし、麻婆にすれば苦手な部分も気にならなくなるから大丈夫。F8F4.gif

この週末も『タイカレー』→『麻婆茄子』の流れで、美味しく頂きました。F995.gif

麻婆ナス.jpg
左上:とろろ、カニかまとシーチキン&タマネギのサラダ、豆腐と生ワカメ・油揚げのみそ汁、
左下:十六穀米、麻婆茄子

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by akira-asakura | 2009-02-23 14:56 | 日記
 
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♪ライブ情報♪
斉藤さおり(麻倉あきら)Birthday LIVE
~ビバ!! turn the half - century~


■公演日:11/17(土)
■会場:ShowBoat
■出演
◆斉藤さおり(麻倉あきら)

■時間
Open 16:30
Start 17:00

■料金
前売¥5,000
当日¥5,500
(税込・別途ドリンク代¥600)

■問い合わせ 
・ ShowBoat
Tel :03-3337-5745
(14:00〜23:00)
Mail :info@showboat.co.jp
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